にんにくレシピ

万能にんにくオイル!にんにく農家おすすめレシピ紹介!

こんにちはスタッフの吉本です。 今日はバレンタインデーですね。白川農場ではスタッフ同士でチョコを配り合いました♪ 今日は男性も女性もドキドキ★ワクワクな一日になりそうですね♪   2月4日にテレビで放送された【 […]


忙しい時こそにんにく!

皆さん、こんにちは。 白川農場スタッフの伏見です。 まだまだ全国的にインフルエンザが流行っていますね(・・;) 香川県でも警報が出ていましたが、我が家の娘も1月末からインフルエンザにかかってしまいました。 幼稚園で休んで […]


☆クックパッド始めました☆

皆さま、こんにちは!スタッフの伏見です(*^-^*)明日からゴールデンウィーク後半ですね。私たちがいる香川県三豊市では結構な量の雨が降り、明日からの連休はどうしようか悩むところです。我が家でも高知に行って鰹のたたきを食べ […]


ついにきざみにんにくオリーブオイル完成!!

こんにちはスタッフの吉本です(^^) 少しずつ春の暖かい季節となってきましたが、皆様お変わりなくお過ごしでしょうか? この度、小豆島にあるオリーブオイル専門店、OliveIslandさんと共同開発してできた「きざみにんに […]


きざみにんにくオリーブオイル

只今、好評中の「きざみにんにくオリーブオイル」を使ってたたききゅうりを作りました。 きゅうりを袋に入れて、棒などで叩いて割り、にんにくオリーブオイルとしょうゆ、ゴマ、塩を入れて2~3時間冷蔵庫で冷やして待つだけで出来ます […]


黒にんにくオリーブオイル

こんにちは。吉本です。 OLIVE ISLANDさんの黒にんにくオリーブオイルを使って温野菜を作りました。 作り方は簡単です!野菜を一口大に切って盛って黒にんにくオリーブオイルをかけて塩を振って蒸し焼きにするだけです。 […]


にんにくオリーブオイル

こんにちは。スタッフの吉本です。 にんにくオリーブオイルを使ってガーリックシュリンプを作りました。   エビの殻を剥き、背わたを取り除き、水洗いをします。 にんにくオリーブオイルと塩胡椒をエビと混ぜて焼くだけで […]


黒にんにくココア

おはようございます。こちら香川県三豊市では数日前から朝晩寒さを感じるようになってきました。 毎朝飲んでいたアイスティーがホットココアに変わりつつあります。 今朝、ホットココアに黒にんにくを入れて飲んでみたらコクがありおい […]


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