にんにく香るさぬき生薬味60g

にんにく香る 旨辛スタミナ薬味「さぬき生薬味」

うどんに、白米に、旨辛ひとさじ。

いつもの食卓に、あとひと押し、パンチが欲しい。そんなときにぴったりなのが、この「さぬき生薬味」。

香川の豊かな自然で育ったにんにくと、希少な「香川本鷹唐辛子」の力強い辛味を、
老舗の小豆島醤油でじっくりと炊き上げた、香り高い万能薬味です。
ふわりと香る羅臼昆布と胡麻油が、素材本来の旨味を一層引き立てます。

ひとくちでガツンと突き抜ける旨味と辛味は、まさに「旨辛ひとさじ、箸が止まらぬ食卓へ」。

農主イチオシの食べ方

香川名物、讃岐うどんとの相性は抜群です。
シンプルなかき揚げうどんや、釜玉うどんにひとさじのせるのが、農主おすすめの食べ方。
にんにくの香りと青唐辛子の辛味が麺に絡み、食感までもが楽しい一杯に変わります。

アレンジ無限大！

さぬき生薬味は、うどんだけではもったいない万能調味料です。

• 白米：熱々のご飯にのせるだけで、ご飯が止まらなくなる禁断の味。
• 冷奴や焼き魚：淡白な料理にのせれば、豊かな香りと旨みが加わり、一気に主役級の一品に。
• 餃子や炒め物：いつもの家庭料理に少し加えるだけで、奥深いアクセントをプラスします。

さぬきの食文化を未来へつなぐ。

「家族に安心して食べさせたい」という想いから、にんにくづくりに真摯に向き合う「白川農場」。
この「さぬき生薬味」は、地元で愛されてきた食文化を次世代へ継承したいという想いから生まれました。

「美味しい！」と心から喜んでくれるお客様に、香川の食文化を体験してほしい。
すべての商品を通して私たちが一番に願っていることです。

さぬき生薬味が、あなたの食卓に新しい発見と笑顔を届けます。