にんにく醤油


白川農場のにんにく醤油


当農場のにんにくと小豆島の再仕込み醤油をじっくり熟成させ旨味成分をさらに高めたにんにく醤油です。にんにくの香りを最大限に引き出した醤油ですので、鰹のたたきやステーキソースはもちろん、もやし炒めや唐揚げの下味にもおススメです。

ベースの醤油は小豆島伝統の醤油製法である杉樽で約二年の熟成期間を経て完成した生醤油をもう一度樽に戻し、さらに二年程仕込み、合計四年の歳月を経て作られた最高級の「再仕込み醤油」を使用しています。この「再仕込み醤油は」旨味が多く、塩辛さ少ない濃厚な醤油で、これまでにない深いコクと香り、まろやかさが特徴です。
化学調味料無添加で醤油もにんにくも全て香川県産のにんにく醤油。ぜひご賞味ください。


50ml   648円(税込)
120ml  864円(税込)



50ml   数量:
120ml 数量:



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