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朝日山森林公園

こんにちは。スタッフの吉本です。 先日、にんにく畑の写真を撮影した後に、当農園近くにある「朝日山森林公園」に行ってきました。 新緑の香りを含んだ気持ちのいい空気をたくさん吸ってきました(^-^)   &nbsp […]


夏らしくなってきました

こんにちは。皆様いかがお過ごしでしょうか? こちら、香川県三豊市ではもう半袖姿の方も見られるようになってきました(^^) 当農園は今、芽切りの作業で大忙し!   芽を一本ずつ手で摘み取る作業はとても大変ですが、 […]


にんにくの栽培の様子

こんにちは。農場部の池田です。 当農場のにんにく達ですが、生育過程を確認するために抜いてみました。   まだ玉の部分が少し膨らみ始めた段階で、らっきょうくらいの大きさです。 これから気温が上がり暖かくなってくる […]


春ですね

こんにちは。スタッフの吉本です。 あっという間に三月ですね。 通勤中に梅の花を見かけると、もう春がすぐそこに来ているなーとワクワクします。 私は一年の中で春が一番好きです。 家族の誕生日や娘の雛祭り、お花見など楽しいこと […]


にんにくオリーブオイル

こんにちは。スタッフの吉本です。 にんにくオリーブオイルを使ってガーリックシュリンプを作りました。   エビの殻を剥き、背わたを取り除き、水洗いをします。 にんにくオリーブオイルと塩胡椒をエビと混ぜて焼くだけで […]


お祭りといえば・・・

こんにちは。 先週の15日、16日はここ香川県三豊市高瀬町上麻地区のお祭りがありました。 15日は久しぶりの晴天に恵まれたのですが16日はお祭りが終わる頃に雨がポツポツと降り出しました。 雨が降る直前に終える事ができてほ […]


黒にんにくココア

おはようございます。こちら香川県三豊市では数日前から朝晩寒さを感じるようになってきました。 毎朝飲んでいたアイスティーがホットココアに変わりつつあります。 今朝、ホットココアに黒にんにくを入れて飲んでみたらコクがありおい […]


にんにく植付け

今年もにんにくの植付けがスタートしました!!9月は雨が多くて作業が遅れて大変でしたが10月に入って晴れ間が続きなんとか前進中です。 最初に植えたにんにく畑では早くもにんにくの芽が出てきました!! これから成長が楽しみです […]


今日の天気

おはようございます。今日も香川県三豊市高瀬町は雨です。 もう雨が続いて3週間ぐらいになろうとておりますが・・・ 今からにんにくの植え付けというのに・・・・農場主白川は頭を抱えています。 お天道様・・・どうか天気にしてくだ […]


いくつになっても

先日、仕事中に突然ハッピーバースデーの歌が聞こえて「え?何?」と思いながら手を止めると大きなホールのケーキを2つ持った専務の姿が!! 9月生まれの私、吉本とスタッフ小山の誕生日ケーキが運ばれてきました(T_T) 突然のこ […]


一年で一度だけ

香川県三豊市にある津嶋神社をご存じですか? ご存じの方もたくさんいらっしゃると思いますが年に2日しか参拝できない幻の神社があります(^ー^) 海上にあるため普段は通行できませんが、夏季大祭のある毎年8月4日と5日の二日間 […]


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