瀬戸内国際芸術際2016

沙弥島［春のみ］ / 本島［秋のみ］ / 高見島［秋のみ］ /粟島［秋のみ］ / 伊吹島［秋のみ］ /

高松港・宇野港周辺があります。また、それに伴い島だけではなく高松市、丸亀市、坂出市、三豊市、

観音寺市などでも催し物が会期中に開催されます。

先日、丸亀市の商店街で開催されているワークショップに息子を連れて香川県名物のうどん打ち体験へ

行ってきました。当日参加にもかかわらず優しく手取足取り教えて頂きました。

うどんは三豊市の三好うどんさんのご主人さんが教えてくれました。

エプロンを持参したのですが、作る前から息子のエプロンは粉で真っ白・・・・。

テンションは上がりまくりで、職人さん気分を味わっていました。

香川県に住んでいながらうどんを作るのは初めてで、思わず私も童心に帰って

心からうどん作りを楽しみました。

お腹をすかした息子は、うどんを切るときにもっと太くする！！と言い、

きしめん？とかほうとう？とか言いながら・・・・。表情は真剣そのものでした。笑

生地は三好うどんさん自慢のもちもちつるつる麺でその場で直ぐにゆでて頂き生醤油・ねぎ・天かす！！

そして・・・

生たまごをトッピング。もう最高！！でした。美味しすぎる～！！

あと、三好うどんさんの奥様手作りのいりこおにぎり！！めっちゃ美味しかったです～！！

そして、コーヒーも頂きました。一杯ずつ豆を碾いてくれるので本当にこちらも美味しかったです。

楽しい体験をして、美味しい物を食べて、すてきな物をみて楽しい出会いがある一日でした。

皆さんも是非、瀬戸内国際芸術祭2016参加してみて下さいね～！！